凌晨十二點，一號風球仲掛住，窗外啲風聲好似想同我傾偈咁。 訓唔著，碌下手機見到翡翠台有個節目叫《香港美食匠人》，黎芷珊去訪餐廳小店。諗起房東阿姨成日煲嗰啲湯——佢話火候要夠，唔可以急。 有啲嘢真係急唔嚟，湯係，設計係，生活都係。 （但我份稿聽日要交，而家仲諗緊呢啲，係咪唔太現實？）